《デカフェ》シンヤ　コーヒー　/　オリジナルブレンド 夜にも、コーヒーの“きっかけ”を。 薬品を使わない「水抽出法」で、カフェインを97%除去したデカフェ。香り高いエチオピアと、コク深いコロンビアをブレンドしました。 こんな人に：夜に飲みたい / 妊娠・授乳中でカフェインを控えたい / 体質的に弱い 味わい：香りは華やか、コクはしっかり おすすめ：寝る前の読書、ゆっくりした休日の朝に。 ≪Recipe≫ 《Decaf》 SHINYA COFFEE / ORIGINAL BLEND : 10g 挽目 : 中細挽き 湯量 : 180g 湯温 : 90℃ 30gのお湯を全体に回しかけ30秒間蒸らす。 中心に500円玉程の大きさの円を描きながら90gまでゆっくりとお湯を注ぐ。 注いだ湯が落ち切ったら、残りのお湯を同じように円を描きながらゆっくりと注ぐ。180gのお湯を注ぎきるまで2:00程度が目安。 いつもの一杯が、あなたが作る特別のきっかけとなることを願って