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120g(生豆時)豆のまま
¥1,280
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120g(生豆時)ペーパーフィルター用に挽く
¥1,280
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120g(生豆時) フレンチプレス用に挽く
¥1,280
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250g(生豆時)豆のまま
¥2,560
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250g(生豆時) フレンチプレス用に挽く
¥2,560
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250g(生豆時) ペーパーフィルター用に挽く
¥2,560
【グラスの氷が鳴るころに。今日をもう一度始めるための、午後2時15分のエスケープ。】
一日の中でいちばん暑くて、少しだけ集中力が途切れる午後2時15分。
机の上に置いたグラスの氷がカラリと鳴る。
このブレンドは、ただ涼むためだけのものではありません。
ジリジリと照りつける夏の太陽や、日々の慌ただしさから一歩離れて、心と体を静かにリセットするための特別な一杯です。
すっきり、さわやか。そして透明感のある一杯を。
アイスコーヒーのために設計された、Sincedripのオリジナルブレンドです。
ひとくち飲めば、澄んだ味わいが広がり、ぼやけかけた頭を優しくシャキッとさせてくれます。
午後をもう一度がんばるための、あなただけの「15分間の逃避行」をどうぞお楽しみください。
味わいの特徴: ドミニカのまろやかなコクと甘みをベースに、グアテマラの華やかな酸味をほんのりと加えました。心地よいバランスが生み出す、澄んだ透明感のある味わいが特徴です。氷がゆっくりと溶けていくプロセスも含めて、最後のひとくちまで美しく変化する風味をお楽しみいただけます。
《recipe》
コーヒー粉: 15g
挽き目: 中細挽き
湯量: 140g
湯温: 88℃
氷: 130g (サーバーやグラスにあらかじめセットしておきます)